Environnement, biodiversité, énergie

Description :

Graapz c’est quoi ?

Un service de lutte contre le gaspillage alimentaire qui propose aux commerces de proximité de valoriser leurs fruits et légumes invendus ou sortis de rayon sous forme de paniers abonnements à bas prix.


L’idée est venue d’un constat simple !

- Les fruits et légumes invendus représentent 50 % des 10 millions de tonnes d’invendus gaspillés chaque année en France !
ET
- Grâce à la loi de 2016 sur le gaspillage alimentaire, les enseignes de plus de 400m2 se mettent en marche pour valoriser leurs invendus grâce au don. Cependant, aucune solution n’est proposée pour les 84 000 commerçants de proximité, soit 30% du marché de la distribution de fruits et légumes, trop petits pour intéresser les organismes œuvrant pour la réduction du gaspillage alimentaire.
Graapz, grâce à sa solution digitale, offre un service simple à mettre en place et adapté à tous les commerçants, quelque soient leurs quantités d’invendus.


L’idée ?
L’abonné souscrit à une abonnement de 20€/mois sur la plateforme web (www.graapz.com) pour bénéficier un panier de fruits et légumes par semaine à récupérer directement chez le commerçant.
Depuis son lancement, Graapz a sauvé 3 tonnes de fruits et légumes grâce aux 11 commerçants partenaires et soixantaine d'abonnés à nos côtés.


Devenir abonné Graapz c’est :
• Sauver 12 kg de fruits et légumes par mois qui autrement seraient jetés.
• Bénéficier de paniers de fruits et légumes chaque semaine à prix mini et donc réduire son budget alimentation. Les paniers sont 50 à 60% moins cher qu’un panier classique.
• Changer de regard sur les fruits et légumes moches mais toujours propres à la consommation.
• Entretenir un lien régulier avec ses commerçants de proximité.


Etre commerçant partenaire Graapz c’est :
• Valoriser ses invendus alimentaires en diminuant voire supprimant ses pertes sur le rayon fruits et légumes.
• Générer un nouveaux flux de clients.
• S’engager dans une démarche environnementale aux côtés des habitants de son quartier.
• Gagner en visibilité via la plateforme web et les réseaux sociaux.


Soutenir Graapz c’est :
• S’engager contre le gaspillage alimentaire en sauvant les fruits et légumes.
• Préserver les ressources utilisées chaque années pour produire les fruits et légumes. Un panier Graapz représente 2150 Litres d’eau sauvés, 4 kg de rejets de CO2 évités et 11m2 de terre agricole préservés !


Aujourd’hui bébé Graapz grandit et sa nouvelle équipe de 5 personnes est prête à relever de défi de lutter significativement contre ce gâchis de ressources.
Nous attendons vos petits votes !

Graapz

Localisation : Paris

Le service gagnant/gagnant Graapz ambitionne de solutionner la problématique du gaspillage de fruits et légumes chez tous les commerçants de proximité, tout en sensibilisant les consommateurs au gaspillage et en questionnant le niveau d’acceptabilité des produits gaspillés !