Lien social, inclusion, citoyenneté

Parrainé par un agent

Description :

Le projet :

Notre projet consiste à pérenniser et développer le concept original et unique en France de Mystères et bonnes bouteilles, jeu de dégustation de vin à l’aveugle.

Mystères et bonnes bouteilles est un jeu qui permet de s’initier à la dégustation de vin, en totale autonomie grâce à un coffret tout compris, jusqu’à 10 personnes.

Le but du jeu consiste à déguster à l’aveugle les 3 vins inclus dans le coffret et de répondre, seul ou en équipe, à notre quiz de 30 questions. Au fur et à mesure du jeu, les participants abordent concrètement les grands thèmes de la dégustation ainsi que les principaux critères de qualité d’un vin. Ils se familiarisent avec le vocabulaire œnologique grâce à 3 vins d’appellation d’origine protégée, sélectionnés pour leur qualité et leur complémentarité.

Mystères et bonnes bouteilles est un jeu accessible. Aucune connaissance préalable en œnologie n’est requise puisque chaque coffret comprend un guide de dégustation ainsi que 15 cartes indices rédigés spécifiquement en fonction des vins du coffret.

A l’issue du jeu, les participants retirent les chaussettes de dégustation et découvrent l’origine des 3 vins. Le livret réponses détaille chacune de ces 3 appellations et permet de désigner le joueur ou l’équipe gagnant(e).

Enjeu de société et mission :

La mission de Mystères et bonnes bouteilles est de diffuser l’amour et la culture du vin auprès du plus grand nombre.

Pourquoi postuler à la Fabrique Aviva ?

2 ans après le lancement de Mystères et bonnes bouteilles, notre concept a été validé par le public. Nous avons aujourd’hui besoin de transformer l’essai. Le soutien de la Fabrique Aviva nous permettrait de mettre en œuvre les chantiers 2018 : élargissement de la gamme, déménagement, recrutement et communication.

Budget :

Le besoin en financement nécessaire à la mise en œuvre de ce projet de développement pour l’année 2018 s’élève à 62 240 € et se répartit entre le besoin en fonds de roulement (stock – 23 640 €), les charges de personnel (19 800 €), la location du local (9 600€), les prestataires (6 200 €) et les coûts de communication (3 000 €).

Pour financer ce projet, nous allons faire appel au financement participatif (objectif 6 000 €). Le solde sera financé par endettement bancaire avec si possible, financement auprès de BPI. L’aide financière apportée par la Fabrique Aviva nous permettrait de réduire notre recours à l’endettement qui n’est pas assuré, pour l’heure.

Fournisseurs et partenaires du projet :

85 % de la valeur ajoutée Mystères et bonnes bouteilles est réalisée en France. A l’exception du fournisseur de chaussettes (importation directe de Chine) et des budgets de communication Google Adwords et Facebook, l’ensemble de nos fournisseurs et prestataires sont français.

Organisation et prestataires :

A ce jour, Mystères et bonnes bouteilles se compose uniquement du créateur et gérant : Nicolas Lamothe. Maintenant que le projet est commercialement validé, la deuxième étape du développement peut être abordée sereinement et passe, entre autre, par le recrutement d’un commercial en contrat d’alternance. Ce recrutement permettra d’accroître le réseau de distributeurs (cavistes et épiceries fines) et de tester de nouveaux débouchés (hôtellerie, cadeaux d’affaires).

Conclusion :

Après deux ans d’activité, le concept Mystères et bonnes bouteilles a été validé commercialement avec une croissance de 100 % entre la première et la deuxième année d’activité. Aujourd’hui, l’organisation actuelle atteint ses limites et il convient de donner un nouvel élan au projet : recrutement, développement de la gamme, déménagement et effort de communication seront mis en œuvre en 2018. Nous espérons vous avoir convaincu de l’intérêt de notre offre pour le public et nous serions très heureux de vous compter parmi nos soutiens pour faire de Mystères et bonnes bouteilles, un incontournable des soirées entre amis.

Mystères et bonnes bouteilles

Localisation : Vienne

Mystères et bonnes bouteilles vise à initier le plus grand nombre à la culture du vin grâce à une offre à la fois conviviale dans son approche et sérieuse dans son contenu.
Accessible, ludique, concret, pour un moment unique de partage avec ses proches.
Pour comprendre (enfin) le vin.