Emploi, éducation, formation

Description :

L'association des Potagers du Garon est basée à grigny dans le 69 et cultive également des parcelles sur la commune de Millery. Nous embauchons en moyenne 35 salariés en insertion /an. Notre projet social étant de lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d'un retour à l'emploi durable chez des femmes et des hommes en difficulté sociale et professionnelle, dans le cadre d'une activité de travail valorisante.
Nous sommes préoccupés par les risques de baisse des financements publics que nous percevons. Dans ce contexte, la pérennité de notre association et la poursuite de notre mission d’insertion passent par l’accroissement de la part de nos ressources propres et donc par une stratégie de développement.
Suite au départ à la retraite d’un agriculteur, l’association des Potagers du Garon a signé un bail le 1er juin 2017 pour une nouvelle parcelle de 11 000m² située sur la commune de Millery. Sur cette parcelle, nous prévoyons de mettre à profit une culture maraîchère.
Cette augmentation de notre surface de production aura des impacts au niveau :
1) Environnemental :cette augmentation de surface permettra la mise en jachère de parcelles afin d’éviter l’appauvrissement du sol en nutriments ainsi que la diminution du taux de rendement. La mise en jachère est une pratique agricole consistant à maintenir inutilisée pendant une certaine période une surface agricole pour lui permettre de reconstituer ses réserves en eau, sa capacité de production, etc. Les jachères ont des bénéfices écologiques (amélioration de la biodiversité animale, constitution d’un couvert protecteur et nourricier pour la faune sauvage) et embellissent le paysage par la composition d’un ensemble floral qui permet une floraison de juin à fin octobre.
2) Financier : permet dans un premier temps d’augmenter notre production, nos ventes et notre chiffre d’affaires afin de pérenniser les emplois existants. Des actions de communication sont déjà mises en place pour faire connaître notre offre de paniers de légumes et nous continuons de développer nos actions commerciales.
3) Humain :
-maintenir nos effectifs à l’année N
-augmenter notre capacité d'embauche de salariés en insertion en N+1
-souhait de créer un emploi d’assistant technique en appui aux deux encadrants maraîchers.
–pérenniser notre chargée relation adhérents (actuellement cui-cae).

Ci-dessous les différentes étapes nécessaires à la réalisation du projet avec les investissements nécessaires à chaque étape :

1-Le travail du sol a pour objectif d’améliorer la structure du sol et de créer dans le sol un milieu favorable au développement des plantes cultivées (perméabilité, porosité, préparation du lit de semence…).. Il joue également de façon indirecte et plus ou moins marquée sur ses propriétés chimiques et biologiques.
Besoins en investissement :
- outil de travail du sol : roto bêche
- prestation de labour
- déboisement de la parcelle pour la mise en culture maraîchère

2-Mise en place d’un système d’irrigation : Un système d’irrigation automatique permettra de gagner le temps consacré à l’arrosage et d’éviter le gaspillage d’eau engendré par un arrosage excessif d’eau.
Besoins en investissement :
-fourniture d’un ensemble aspersion : flexible, raccord flexible, coude et bouchon compression, tube, départ avec vanne et raccord et rampe d’aspersion

3-Achat d’un véhicule pour le transport du personnel, des outils ainsi que pour la livraison des paniers :
Un minibus conçu pour le transport de 9 personnes – y compris le conducteur – ne constitue pas un véhicule de transport en commun de personnes. Ce sont donc les règles applicables aux voitures particulières qui s’appliquent et ceci nous permettra de former les salariés dont le projet professionnel serait lié au transport/livraison sur la conduite et le transport de personnes.
Besoins en investissement :
-véhicule

Les Potagers du Garon

Localisation : Grigny

Notre objectif est l'augmentation de notre surface de production et de nos ressources propres. Ceci permettra une pérennisation de la structure et la poursuite de notre mission d'insertion dans le respect de l'environnement et de la préservation des ressources.